Το κελάρι του Warehouse στο Jerár | Somm’s Table: La Cave
Από 11 έως 14 Δεκεμβρίου το κελάρι του Warehouse φιλοξενήθηκε στο Jerár, όπου οι επιλεγμένες ετικέτες κρασιών και σαμπάνιας από τον Γιώργο Κανόπουλο και την ομάδα των sommelier μας, δημιούργησαν ένα αρμονικό και εντυπωσιακό pairing με τα γευστικά πιάτα του σεφ, Χάρη Νικολούζου.
Μεταφέραμε με φροντίδα σπάνιες φιάλες στον χώρο τους, δημιουργώντας ένα μοναδικό και αυθεντικό περιβάλλον για τις τέσσερις ημέρες του event, το οποίο άφησε στους επισκέπτες τις καλύτερες εντυπώσεις.
Η κορυφαία ποιότητα των κρασιών, η δημιουργικότητα και οι μοναδικές γεύσεις των πιάτων συνέβαλαν καθοριστικά στην επιτυχία αυτής της ξεχωριστής εμπειρίας.
Την τελευταία ημέρα, Κυριακή 14 Δεκεμβρίου, το φινάλε κορυφώθηκε με το Champagne Wishes & Lunch Fest, όπου ο σεφ με την ομάδα του δημιούργησαν ένα ιδιαίτερο μενού σε πιο χαλαρό ύφος, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Ευχαριστούμε θερμά για τη φιλοξενία και την εξαιρετική συνεργασία, τον σεφ και δημιουργό του Jerár, Χάρη Νικολούζο, καθώς και τον head sommelier, Χρήστο Δορλή.




